Vanavond · de zon zakt om 21:57 boven het IJ · één zitting per avond, 34 gasten · de deur om 18:30
De zaal van Avondrood bij zonsondergang aan het IJ

Restaurant aan het IJ · Amsterdam

Wij serveren de avond.

Zeven gangen, van zonsondergang tot kaarslicht. Eén zitting per avond, vierendertig stoelen, het vuur aan en de kaart van deze week — geschreven op wat de visser en de tuinder vanochtend brachten.

Reserveer een tafel Het menu van deze week ★★★★★4,9 · 312 Google-reviews

IHet idee

Geen menukaart vol keuzes, maar één avond die klopt — van het eerste glas bij de laatste zon tot het laatste kaarsstompje.

2019
aan het IJ sinds
0
stoelen, meer niet
0
gangen per avond
0
wijnen, 40 per glas

IIElke middag opnieuw

De tafel wordt gedekt.

17:40Het linnen gaat op tafel, de vouw naar het raam.
18:00De borden en het zilver — precies recht, twee duimen van de rand.
18:15De glazen tegen het licht gepoetst, het menu van vandaag erbij.
18:25De bloem uit de tuin, en dan: de kaarsen aan.
18:30De deur gaat open. De zon begint aan het dessert.

en om half zeven is deze tafel van u

IVSpeel met de kaart

Stel uw eigen avond samen.

Kies per gang wat u lokt — uw menukaart schrijft zichzelf, rechts alvast in het net. Vier gangen, uw keuze: € 79 per persoon (wijnarrangement + € 44). Vier keuzes en de kaart is compleet; neem 'm mee in uw reservering en wij leggen 'm op tafel als u komt.

een

Om te beginnen

twee

Het tussenspel

drie

Het hoofd

vier

Het zoet

VWie er voor u staan

De mensen van de avond.

Chef Marit Roos aan de pas
Marit Roos
chef & eigenaar

Kookte zeven jaar aan de Noordzeekust voor ze het vuur naar het IJ bracht. Schrijft de kaart elke maandag zelf, met potlood, aan tafel zes.

Marit
Sommelier Jules den Hartog
Jules den Hartog
sommelier

Honderdtachtig wijnen, veertig per glas, en voor elke gang precies één die 'm laat zingen. Vraag naar de fles die hij níet op de kaart zet.

Jules
Gastvrouw Sarah Lindeboom steekt de kaarsen aan
Sarah Lindeboom
gastvrouw

Steekt elke avond om 18:25 de kaarsen aan, altijd in dezelfde volgorde. Onthoudt na één bezoek waar u het liefst zit — en of u de vouw naar het raam wilt.

Sarah

VIWaar het vandaan komt

Visser Klaas Buter levert de vangst van de ochtend
De vangst van Klaas

Om zes uur belt hij vanaf de afslag wat er is. Om vier uur staat de krat in de keuken — vandaar dat de kaart pas 's middags af is.

Tuinder Willemijn oogst in de ochtend
De tuin van Willemijn

Anderhalve hectare aan de Beemster. Wat zij vanochtend sneed, eet u vanavond — en wat er niet is, staat er ook niet.

VIIDe avond in beeld

Het open vuur in de keuken
het vuur
Wijn tegen de ondergaande zon
het glas
Handen die een dessert opmaken
de handen
De gedekte tafel van boven
de tafel
De gevel aan de kade bij avond
de kade
De zaal in het laatste zonlicht
de zaal

VIIIWat gasten schrijven

★★★★★

"We kwamen voor een verjaardag en kregen een avond die als een film voorbij trok. De zon, het vuur, dat dessert — we waren stil op de terugweg."

Hanneke V. · Google
★★★★★

"Eén zitting per avond klinkt streng, maar het klopt: niemand haast je, niets komt te vroeg. De wijnen van Jules waren het gesprek van de week."

Ruben & Ilse · Google
★★★★★

"De knolselderij uit de as is het beste 'hoofdgerecht zonder vlees' dat ik ooit at. En de rekening klopte met wat de site beloofde — verfrissend."

Tobias M. · Google
Michelin-gids — vermelding 2026 Gault&Millau — 14,5 / 20 Lekker500 — nº 74

Demo-showcase: reviews en vermeldingen zijn illustratief.

De Kajuit — privé-eetkamer met lange tafel

IXMet z'n allen

De Kajuit — uw eigen kamer aan het water.

  • Eén lange tafel, tot 12 gasten — hetzelfde menu, uw eigen tempo.
  • Vanaf 8 personen serveren we één gezamenlijk menu (dieetwensen uitgezonderd).
  • De hele zaak — 34 stoelen — kan op maandag of dinsdag privé. Vraag naar de mogelijkheden.
  • Cadeau doen? De Avondrood-bon (per gang of per avond) komt op papier, met lak verzegeld.
Vraag de Kajuit aan

XUit de keuken

Verhalen — vers geschreven, net als de kaart.

XIPraktisch

Openingstijden

maandag & dinsdaggesloten
woensdag t/m zondag18:00 – 01:00
keuken (één zitting)18:30 – 19:30
de bar, voor de slaapmutstot 01:00

Vinden & parkeren

Veemkade 14, 1019 BL Amsterdam — aan het water, op vijf minuten van CS met de pont of tram 26. Parkeren in de garage Oosterdok (€ 5 avondtarief met validatie bij ons). Fietsen: rekken voor de deur.

Contact

020 – 240 18 90
avond@avondrood.nl

Liever direct een tafel? Reserveer online — u kiest een tijdslot in twee klikken.

Veelgevraagd

Wat kost een avond bij Avondrood gemiddeld?

Reken op € 95 voor de zeven gangen en € 150 per persoon inclusief wijnarrangement, water en koffie. De vier-gangen-variant begint bij € 79. Alle prijzen staan open op deze pagina — geen verrassingen bij de rekening.

Is er een dresscode?

Nee. De avond is het feest, niet de kleding. Komt u van de pont in een regenjas, dan hangen we 'm op en schuiven we de kaars iets dichterbij.

Kan ik vegetarisch of met allergieën eten?

Het groene menu (€ 85) is volwaardig, geen bijgedachte. Allergieën en dieetwensen graag bij de reservering — de keuken schrijft er 's middags omheen, aan tafel hoeft u niets meer uit te leggen.

Zijn kinderen welkom?

Jazeker — tot 12 jaar eten ze een half menu voor € 45. Eén zitting van 3,5 uur is lang voor kleine gasten; de vroege tafels bij het raam zijn dan de fijnste.

Tot hoeveel personen kan een groep komen?

De Kajuit neemt tot 12 gasten aan één tafel; vanaf 8 personen serveren we één gezamenlijk menu. De hele zaak privé (34 stoelen) kan op maandag en dinsdag — mail ons voor een voorstel.

XIIDe laatste stap

Reserveer uw avond.

Eén zitting per avond, vierendertig stoelen. Kies uw datum en tijdslot — u krijgt direct bevestiging, en 48 uur van tevoren een berichtje met de kaart van die week.

In de echte site zit hier de reserveerwidget (Formitable/Zenchef-slot) met live beschikbaarheid — datum, tijd en tafel in twee klikken.

tot vanavond?

Demo-formulier (showcase). Geen betaling vooraf; annuleren kan kosteloos tot 24 uur van tevoren.

Eén zitting per avond · de deur om 18:30Reserveer
×